隨便一家餐廳都好,我要做報告~最好是資料越多的餐廳!謝謝

請幫幫我!!我要的內容大概如下~餐廳的經營型態與相關營運事項、歷史文化、經營理念、行銷策略、市場定位、組織架構圖....等!!
天秤座民歌西餐廳相關營運：共十間分店天秤座民歌西餐生活館～西寧店：(02)2388-6016 台北市西寧南路139號2樓板橋店：(02)2967-6666 板橋市文化路一段177號桃園店：(03)335-8300  桃園市中正路90之1號2樓中壢店：(03)427-7700  中壢市中央西路一段78號2樓象牙海岸人文茶館～南雅店：(02)2969-8585 板橋市新興路一號2樓中美店：(03)426-8080  中壢市中美路一段46號林森店：(03)522-2660  新竹市林森路48號2樓青樓人文餐飲～博愛店：(02)2383-0011 台北市博愛路70號桃園店：(03)335-3588  桃園市成功路一段29號2樓重慶森林人文餐飲～板橋店：(02)2250-2525 板橋市文化路一段291號歷史文化：天秤座於80年5月20日創立第一家分店

位於板橋市北門街上

故命名為[北門店]

自此天秤座伸出餐飲業觸角之新生命的開始

目前擁有共十家分店

更準備於今年開始進軍中國大陸市場

現正籌備計畫中。

相信不久之將來定能如願將本公司事業之觸角展延至大陸

成為國內國際餐飲業之翹楚

進而成功的邁入新的國際連鎖企業體。

經營理念：我們經營理念為「 服務第一

永續經營。

成為您生活飲食的好朋友」落實在每位同仁

在各連鎖店以餐飲品質

效率

服務

創新中不斷精進。

我們提供了舒適優質的空間

在這裡、悅耳迷人的民歌聲中

品嚐精緻的餐飲和好朋友交流心中的那份感動。

在未來更努力提昇專業品牌形象

延伸服務的觸角與多樣化。

視創業為一種享受

另一種人生經驗。

建立加盟體系

成為連鎖餐飲的第一；誠摯邀您一同品味鑑賞。

行銷策略：天秤座從六月份開始

推出下午茶時段一人250元吃到飽

台北西寧店持宣傳單可享【海陸大餐】第二客只要99元！

舉凡會員

持會員卡消費

每次可享15%的回饋儲值…等。

市場定位：由於是天秤座起家

所以在定位方面我想是以西餐廳為主

當然像產品的話

大部會是十家店一起推出。

組織架構圖：天秤座民歌西餐廳是屬於私人連鎖企業

組織大致上就以這十家分店為主

但目前正不斷的擴充事業版圖

是前途無可限量的餐飲業。

天秤座網站：http://www.1991.com.tw/裡面有更多補充資料！

我常去的是西門町的那家天秤座(西寧店)所以提供給你作參考

不足的部份可到他們的官方網站瀏覽。

參考資料 自己