化工專家請幫幫忙~如何檢驗珍珠粉的成分?

想要知道正在吃的珍珠粉的成分到底是什麼?除了碳酸鈣之外的有價成分?之前有網友說去榮總毒物科檢驗~但他不受理打電話去食品檢驗局~他也不受理 請問他私人的機構哪裡有檢驗 她說應該沒有地方可以檢驗 只能辨識珍珠粉中涵的碳酸鈣而已 但是 碳酸鈣又不等於珍珠粉so~我想要請問 友沒有哪裡可以化驗出我吃的珍珠粉 除了碳酸鈣之外 其中的胺基酸的%含量~拜託~感激不盡!!!(我只是想要知道 吃進去肚子裡的東西到底是什麼)
如果是要做免費的檢驗

恐怕除了有認識的學術管道

否則應該沒有機構願意做。

若花錢檢驗

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目前在台灣分布最廣也最大。

台北五股工業區(02)2299-3279ITS 全國公證檢驗股份有限公司。

內湖科學園區(02)2592-6033（因為從中山北路搬家到內湖電話可能有改）價格不一定

這價錢常常在廝殺

可以做比較。

個人比較建議送SGS。

珍珠主要有兩種成份

一個是碳酸鈣CaCO3(佔約92%)另一為讓碳酸鈣結合在一起的conchiolin(珍珠蛋白

佔約6%).珍珠蛋白是親膚性的美容成份:號稱具有抗氧化作用

保濕作用

抗過敏作用

以及細胞活化作用.下圖是珍珠的微觀結構圖示.conchiolin可溶於酸中

因此可藉由酸性溶液來溶解珍珠粉中的珍珠蛋白來化驗.

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